Pilavda Ustalık,
5 farklı şubemizle, Ankara’nın dört bir yanına Aynen Pilav lezzetini taşıyoruz. Tavuklu, etli ya da nohutlu. damak zevkine göre hazırlıyoruz, taptaze sunuyoruz.
İşimiz Gücümüz Pilav
Aynen Pilav, 2012 yılında ODTÜ’lü genç girişimcilerin hayali olarak İşçi Blokları, Çukurambar ve Üniversiteler Mahallesi çevresinde doğdu. Kısa sürede bölge halkının ve öğrencilerin beğenisini kazanarak sevilen bir lezzet durağı haline geldi.
Zaman içinde birkaç kez el değiştiren işletme, pandemi döneminin zorlu etkileriyle faaliyetlerine bir süre ara vermek zorunda kaldı. Ancak bu hikâye 2021 Kasım ayında, aşçılık mesleğinde uzun yıllarını geçirmiş olan Chef Özcan Yiğit’in devralmasıyla bambaşka bir boyuta taşındı.